日本酒 萬寿 越乃かぎろひ 純米大吟醸(朝日酒造、新潟県長岡市) 2015年11月3日 / 精米歩合:50% アルコール分:15度 2,340円。 お値段相当。 口当たりもいいし、喉越しもいい。スッキリとしているけど、味も深い。 若干最後に舌に残る辛味感(?)は好みが分かれるかな? お刺身とか、この時期だと素朴に椎茸の炙ったのなんかが合いそう。