米代 大吟醸(秋田県)と卤肉饭

精米度50%、でも値段は980円とかなりお手頃価格。
来週日曜日から台湾に行って、本格本物が食べられるのに、自宅で卤肉饭。八角(スターアニス、大茴香)の香りで好き嫌いがハッキリ分かれそう。